Чжан Лэй из Ваньцю мне ответил, с чего ж это

                            его однокашники мрут:

Всё дело не в каше, а в жидкости - важен

                             градус, литраж и сосуд.

Алёна, классно))
Я такую даже одно время варила, правда по вьетнамскому рецепту. Но суть та же. Каша варианты подразумевает, смысл в консистенции, моя с фаршем была. Очень вкусно, выпивали, можно сказать, кастрюлю. Не повторить ли, думаю, поддавшись  силе поэзии?) 

- один мой товарищ (тоже художник и радиолюбитель) ещё будучи живым, имел кое-какие бзики... как-то - для укрепления здоровья (он был примерно моей комплекции) отваривал один кг. риса и отвар этот выпивал, а потом ближе к ужину, дескать не пропадать же добру, съедал этот килограмм крупы с парой-тройкой сарделок... возможно ему надо было таки ограничиваться питием?.. но вот беда, пить он бросил ранее, как только стал гнать самогон...