Дата: 07-08-2024 | 16:55:09
Похлебка из риса с пастушьей травою,
не встретишь ты яства вкусней,
Отведаешь, кажется, будто поднялся
к священной вершине Эмэй.
Похлебка с бразенией с соевым соусом
блюдо то не превзойдет,
Про сливочный сыр позабудешь и вовсе,
познав вкус изысканный тот.
Один только запах чудесный сродни
совершенным природным дарам,
Рецепт драгоценный достоин того,
чтоб его передать поварам.
Дремлю у окна, сыто глажу живот свой
наполненный, слава богам.
В туманной деревне останусь, довольствуясь
тем, что дано беднякам.
陆游 《食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也》
荠糁芳甘妙绝伦,啜来恍若在峨岷。
莼羹下豉知难敌,牛乳抨酥亦未珍。
异味颇思修净供,秘方常惜授厨人。
午窗自抚膨脝腹,好住烟村莫厌贫。
Алёна Алексеева, поэтический перевод, 2024
Сертификат Поэзия.ру: серия 338 № 184162 от 07.08.2024
7 | 6 | 151 | 27.11.2024. 05:45:37
Произведение оценили (+): ["Владимир Старшов", "Сергей Шестаков", "Ида Лабен", "Аркадий Шляпинтох", "Екатерина Камаева", "Надежда Буранова"]
Произведение оценили (-): []
Тема: Re: Re: Лу Ю «Испробовал рис с пастушьей травой, совершенно превосходный, в Шу его называют Похлебка Дунпо» Алёна Алексеева
Автор Алёна Алексеева
Дата: 08-08-2024 | 16:49:24
Екатерина, спасибо,
как раз искала, что бы посмотреть (а то посоветовали мне "Подземелье вкусностей", нуу, на любителя;).
благодарю Вас за сочувствование, что может быть дороже при погружении. конечно, космос в микрокосме, великое в малом, все уже есть в день двойной (тройной) восьмерки, нужно только верить.
доброго!
Тема: Re: Re: Лу Ю «Испробовал рис с пастушьей травой, совершенно превосходный, в Шу его называют Похлебка Дунпо» Алёна Алексеева
Автор Алёна Алексеева
Дата: 08-08-2024 | 16:39:13
спасибо, Геннадий,
кулинарная тема близка каждому (благодарю за высокие оценки!), сон, любовь и еда -- наиважнейшие потребности кроме творчества, и еще не известно, которая из них важнее ))
с кит. ресторанами понятно, они вынуждены сохранять баланс, как и японские, к примеру. хотя суши и гораздо популярнее, и не все научились пользоваться палочками (как и я).
надеюсь, и мне удалось сохранить баланс.
что заказывать? ну например:
Утка по-пекински ...
Тема: Re: Re: Re: Re: Лу Ю «Испробовал рис с пастушьей травой, совершенно превосходный, в Шу его называют Похлебка Дунпо» Алёна Алексеева
Автор Алёна Алексеева
Дата: 11-08-2024 | 12:00:40
это не я, Геннадий, это все словарь гигантский, БКРС, без него как без рук, большая благодарность тем, кто его сделал -- полный спектр значений, включая коннотации из древних текстов, величайшее достижение, не побоюсь этого слова, культуры и техники! а с именами все просто: один иероглиф -- один слог, подбираются иероглифы по звучанию близкие к русским слогам, Ваши ИФ по-китайски так и звучат: Gen-na-ji Mi-he-ling. имя я взяла в словаре, фамилия довольно простая, не сложно подобрать. это Вам не СПб -- 圣彼得堡 shèngbǐdébǎо -- Шэнбидэбао :)
Тема: Re: Лу Ю «Испробовал рис с пастушьей травой, совершенно превосходный, в Шу его называют Похлебка Дунпо» Алёна Алексеева
Автор Екатерина Камаева
Дата: 08-08-2024 | 12:36:45