Поэзия.ру - О. Бедный-Горький - Каша в супе... (или в голове?..)

"...в русской кухне самый богатый в мире репертуар супов, среди которых, как алмазы британской короны, сверкают щи, уха и окрошка." (Вайль и Генис. Русская кухня в изгнании)
Я бы только добавил к этому списку еще и селянку (солянку), которая на Руси появилась в 17-м веке.

Тема: Re: Каша в супе... (или в голове?..) О. Бедный-Горький

Автор Дмитрий Ильин

Дата и время: 27.03.2011, 23:01:58

Из топора сваримши щей
Бессмертье получил Кощей!

С рогов, копыт есть холодец -
Придёт хорошему - ... конец!

Иван-царевич был не глуп -
Не ел он из лягушек суп!

Etc.

---------------------------------------------------

Как могла бы сказать всякая повариха-патриотка:

Я на кашу родную российскую
Да любою пожертвую...

другою переменой блюд.

Вот!

Тема: Re: Каша в супе... (или в голове?..) О. Бедный-Горький

Автор Михаил Галин

Дата и время: 28.03.2011, 17:13:12

"СУП
Заимствование из французского, в котором soupe восходит, видимо, к готскому supon – "приправлять"".
;)
Обрусевшее, но не русское (и даже не татарское)!

Тема: Re: Каша в супе... (или в голове?..) О. Бедный-Горький

Автор О. Бедный-Горький

Дата и время: 06.08.2011, 22:47:18

каша из топора