Каша в супе... (или в голове?..)

Дата: 26-03-2011 | 20:12:00



Умён последний или туп,
всяк бард Россию славит нашу,
но издавна солдат не суп
варил из топора,
а - к а ш у...

:о)bg

Иван Михалыч, не взыщи -
из топора варили щи!

"...в русской кухне самый богатый в мире репертуар супов, среди которых, как алмазы британской короны, сверкают щи, уха и окрошка." (Вайль и Генис. Русская кухня в изгнании)
Я бы только добавил к этому списку еще и селянку (солянку), которая на Руси появилась в 17-м веке.

Из топора сваримши щей
Бессмертье получил Кощей!

С рогов, копыт есть холодец -
Придёт хорошему - ... конец!

Иван-царевич был не глуп -
Не ел он из лягушек суп!

Etc.

---------------------------------------------------

Как могла бы сказать всякая повариха-патриотка:

Я на кашу родную российскую
Да любою пожертвую...

другою переменой блюд.

Вот!

"СУП
Заимствование из французского, в котором soupe восходит, видимо, к готскому supon – "приправлять"".
;)
Обрусевшее, но не русское (и даже не татарское)!